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饮料喝多了会不会引发肾衰竭

发布于:2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

饮料喝多了会不会引发肾衰竭,取决于饮料种类、摄入量和个体基础健康状况。长期大量摄入含糖饮料或高果糖饮料,会通过肥胖、糖尿病、高血压等路径间接增加慢性肾脏病风险;极端短时间大量饮水则可能诱发急性低钠血症并间接损伤肾脏。

含糖饮料与肾脏损害的关系

1、含糖饮料与慢性肾脏病风险:2023年发表于《美国医学会杂志·内科学》的一项前瞻性队列研究,纳入超过15万名参与者,随访中位数约10年,结果显示每日摄入含糖饮料超过2份者,慢性肾脏病发生风险较不摄入者升高约20%至30%。该研究未直接证明因果关系,但提示长期高糖摄入与肾功能下降存在关联。

2、果糖代谢与尿酸升高:含糖饮料中的果糖在肝脏代谢时消耗三磷酸腺苷,产生尿酸前体。血尿酸持续升高可导致尿酸盐结晶沉积于肾小管,引发慢性间质性肾炎。中国高尿酸血症与痛风诊疗指南指出,高尿酸血症是慢性肾脏病的独立危险因素。

3、肥胖与糖尿病路径:每罐330毫升含糖饮料约含35克蔗糖,提供约140千卡热量。每日额外摄入一罐,一年累积约51100千卡,理论上可增加约6.5公斤脂肪。肥胖和2型糖尿病是糖尿病肾病的核心驱动因素,而糖尿病肾病已成为中国住院患者慢性肾脏病首位病因。

4、高血压路径:高钠饮料和含糖饮料均可促进血压升高。中国高血压防治指南将高盐饮食列为高血压重要危险因素,而高血压长期控制不佳可导致肾小球硬化。

极端饮水与急性肾损伤

5、短时间大量饮水:健康肾脏每小时最多排出约0.8至1.0升水分。若在1至2小时内摄入超过3至4升水,血浆钠浓度可急剧下降至125毫摩尔每升以下,引发急性低钠血症,严重时导致脑水肿和急性肾小管损伤。这种情况多见于剧烈运动后大量补水而未补充电解质。

6、含糖饮料与急性肾损伤:2022年《自然综述·肾脏病学》刊文指出,高果糖摄入可导致肾小管上皮细胞能量代谢紊乱,在脱水状态下更易诱发急性肾损伤。该结论基于动物实验和部分临床观察,尚需更多人体研究验证。

需要关注的人群

7、已有慢性肾脏病、糖尿病、高血压、高尿酸血症或心力衰竭者,肾脏储备功能下降,对饮料中糖、钠、果糖的耐受能力降低,每日含糖饮料摄入量建议控制在0份,以白水或淡茶替代。

8、健康人群每日添加糖摄入量建议不超过25克,约相当于半罐含糖饮料。中国居民膳食指南2022版提出此标准。

饮料本身不直接等同于肾衰竭,但长期过量摄入含糖饮料可通过代谢综合征间接增加慢性肾脏病风险,极端饮水可诱发急性低钠血症。控制含糖饮料摄入、保持合理饮水量是保护肾功能的重要措施。

常见问题

喝多少含糖饮料才会伤肾?

每日超过2份约660毫升含糖饮料,持续数年,慢性肾脏病风险可能升高。健康人群每日添加糖建议不超过25克,约半罐含糖饮料。

多喝水会引发肾衰竭吗?

否。正常速度饮水不会伤肾。但1至2小时内饮水超过3至4升,可能引发急性低钠血症并间接损伤肾脏。

无糖饮料是否安全?

无糖饮料不含蔗糖,但部分含磷酸和咖啡因,长期大量摄入对肾脏影响尚不明确。建议以白水为主,无糖饮料适量。

肾衰竭早期有什么表现?

早期可能无特异症状,部分出现夜尿增多、泡沫尿、眼睑浮肿或乏力。高危人群应定期检查尿常规和血肌酐。

参考资料

[1] 中国居民膳食指南2022版. 中国营养学会.

[2] 中国高血压防治指南2018年修订版. 中国高血压防治指南修订委员会.

[3] 中国高尿酸血症与痛风诊疗指南2019. 中华医学会内分泌学分会.

[4] 中国2型糖尿病防治指南2020年版. 中华医学会糖尿病学分会.

[5] 含糖饮料摄入与慢性肾脏病风险的前瞻性队列研究. 美国医学会杂志·内科学, 2023.

[6] 高果糖摄入与肾脏损伤机制. 自然综述·肾脏病学, 2022.

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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