病情描述： 栗子怎么吃补肾效果最佳
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.生吃：将新鲜的栗子削皮后即可生吃，营养成分更容易被人体吸收。
2.煮熟：将栗子放入热水中煮熟，再去除外皮，可以帮助释放更多的营养物质，例如维生素C和铁等。
3.炖汤：将栗子与其他的补肾食材一起炖汤，可以提高其营养价值并增强补肾功效。