糖尿病人吃银耳做法
2021-03-01
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陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:糖尿病患者可以吃银耳。银耳是一种食用菌。银耳含有银耳多糖,多种氨基酸,矿物质和微量元素。银耳被称为穷人的燕窝。糖尿病患者食用后,可以在一定程度上调节血糖。银耳也有健康益处。健康的人经常吃银耳,以增强免疫力,增强大脑和肾脏。糖尿病患者应饮食合理,多吃营养易消化的食物和蛋白质含量高的食物,并应饮食合理且营养丰富。