刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.苹果:富含膳食纤维和维生素C,有助于消化和增强免疫力。一个中等大小的苹果大约含有4克纤维和14毫克维生素C。
2.柑橘类水果:如橙子、柚子等,它们富含维生素C和抗氧化剂,有助于减轻肝脏炎症。一个中等大小的橙子含有约70毫克维生素C。
3.猕猴桃:含有丰富的维生素E和叶酸,可以支持肝细胞再生。一只猕猴桃大约含有64毫克维生素C。
4.葡萄:特别是红葡萄,含有多酚类物质,有助于保护肝脏细胞。100克葡萄约含有180毫克钾和15毫克钙。
5.香蕉:富含钾和胶质纤维,有助于维护体液平衡,减轻肝脏负担。一根中等大小的香蕉含大约400毫克钾。
6.蓝莓:含有较高的多酚和花青素,能够提供抗氧化效应,改善肝功能。100克蓝莓含有约10毫克维生素C。
虽然这些水果对肝硬化患者有潜在的益处,但应控制水果的摄入量,尤其是含糖量高的品种。同时,应结合全面的饮食调整和医疗建议来管理肝硬化。