吃什么水果补血

2025-01-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:某些水果含有丰富的维生素C和铁,有助于补血。以下是一些推荐的水果:

1.猕猴桃

含有高量的维生素C,每100克猕猴桃约含62毫克维生素C。维生素C可以促进铁的吸收。

2.橙子

每100克橙子约含53毫克维生素C,适合增加体内铁的吸收效率。

3.草莓

每100克草莓含有约59毫克维生素C,同时也含有少量铁。

4.葡萄

富含铁元素和多种抗氧化物质,有助于提高血液质量。

5.苹果

虽然铁含量不算特别高,但其营养成分有助于改善消化系统,间接促进铁的吸收。

虽然这些水果可以作为膳食的一部分来改善贫血状况,但单靠水果补血可能效果有限。合理饮食结合富含铁的肉类、豆类以及全谷物摄入,更有利于提高体内的铁水平。

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