吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.早餐:早餐是一天中最重要的一餐,应该提供足够的能量以支持上午的活动。建议选择低脂高蛋白的食物,如鸡蛋、燕麦粥、全麦面包或脱脂牛奶。这些食物可以增加饱腹感,并有助于减少午餐前的额外进食。
2.午餐:午餐应保持营养均衡,多摄入膳食纤维丰富的食物,如各种蔬菜和适量的全谷类食品。优质蛋白质来源如瘦肉、鱼类或豆制品也应包含在内。午餐的份量应适中,以避免下午能量过剩积累为脂肪。
3.晚餐:晚餐应尽量简单且易消化,避免高热量、高脂肪的食物。可以选择清淡的汤类、蒸煮的蔬菜,以及少量的蛋白质来源。晚餐时间不宜过晚,最好在睡前至少两小时完成进食。
一天之中可以加入健康的零食,如水果、坚果等,以防止过度饥饿导致正餐时的暴饮暴食。定期监测体重变化并结合适当的运动,将更有利于管理虚胖问题。
