沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高血压:过量摄入盐分容易导致儿童早期出现高血压,这可能对心血管系统产生长期负面影响,进而影响整体健康状况和正常发育。
2.骨骼健康:高盐饮食可导致钙质流失。钙是骨骼生长的重要营养素,钙质流失过多可能对骨密度和骨骼强度产生负面影响,进而影响身高增长。
3.肾脏负担增加:过多的盐分会加重肾脏的工作负担,影响其功能。而肾脏在身体中的多种代谢过程中起着重要作用,其功能受损可能对身体的整体发育产生不利影响。
4.影响食欲和营养吸收:高盐食品通常味道较重,可能降低对其他营养丰富食物的兴趣,从而导致营养摄入不均衡,营养不良则直接影响到儿童的正常生长发育。
适当控制盐分摄入对儿童成长至关重要。通过合理饮食,保证充足的钙质和其他必要的营养元素能支持健康的生长发育。