沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生物钟影响：人体的生物钟是由昼夜节律控制的。早晨，体温开始上升，新陈代谢率也随之增加。研究表明，新陈代谢速率在上午10点左右达到高峰。
2.激素水平变化：凌晨时，人体会分泌更多的皮质醇，这是一种促进代谢的激素。皮质醇的水平在清晨最高，并在一天中逐渐下降。同时，空腹状态下，胰岛素敏感性更高，有助于提高代谢效率。
3.活动量与饮食：通常，人们在白天特别是上午进行更多的活动和工作，身体处于较高的能量需求状态，这也促使新陈代谢加快。早餐摄入的营养物质也为新陈代谢提供了必要的燃料。
在晚上，随着身体准备休息，代谢速率通常会降低。早晨和上午是新陈代谢较快的时间段，有助于优化能量利用和维持健康的体重。