万寿果泡酒的功效与作用有哪些

万寿果泡酒不具有任何经现代医学验证的疾病治疗功效，其作用仅限于作为普通果酒提供少量风味物质与酒精，不能替代任何药物或正规治疗。

万寿果与万寿果酒的基本属性

1、名称辨析：万寿果通常指番木瓜，部分南方地区也将拐枣称为万寿果，两者为不同植物，民间泡酒所用原料并不统一。

2、成分基础：番木瓜果实含维生素C、胡萝卜素及木瓜蛋白酶；拐枣果实含糖类、有机酸及少量黄酮类物质。上述成分在浸泡过程中部分溶入酒液，但浓度有限。

3、酒精载体：泡酒所用基酒通常为四十度以上白酒，酒精本身即对肝脏、胃黏膜及神经系统存在明确损害，世界卫生组织在二零一八年发布的全球酒精与健康报告中指出，酒精摄入与二百余种疾病存在关联。

民间认知与实际证据的差距

1、消化促进作用：木瓜蛋白酶在体外实验中可分解蛋白质，但进入胃内后受胃酸影响迅速失活，泡酒后其活性进一步降低，尚无高质量人体试验证实饮用万寿果酒可改善消化功能。

2、祛风湿说法：民间认为万寿果酒可缓解关节疼痛，该说法缺乏随机对照试验支持。饮用后局部发热感主要来自酒精扩张血管，并非对关节病变产生治疗作用。

3、抗氧化作用：番木瓜含维生素C与类胡萝卜素，但酒精浸泡液中的含量远低于直接食用新鲜果实，且酒精本身的氧化损伤效应可能抵消这部分益处。

4、国家药品监督管理局从未批准任何以万寿果为原料的药品或保健食品，相关产品若宣称疗效即属违规。

饮用风险提示

1、肝脏损害：长期饮用任何含酒精饮品均可导致酒精性脂肪肝，进而发展为肝炎、肝硬化。中国居民膳食指南二零二二版明确建议成年人如饮酒，应尽可能减少饮酒量。

2、药物相互作用：正在服用镇静催眠药、降糖药、抗凝药者饮酒可能诱发低血糖、出血或呼吸抑制。

3、特殊人群：孕妇、哺乳期女性、儿童青少年、痛风患者及肝功能异常者应避免饮用。

4、自制药酒风险：家庭泡制过程无法控制甲醇、杂菌污染及原料毒性，误用钩吻等有毒植物浸泡可致中毒甚至死亡。

万寿果泡酒不具备治疗疾病的作用，其健康风险主要来自酒精本身，饮用需谨慎评估自身状况。若存在关节疼痛、消化不良等症状，应就诊明确病因，而非依赖此类饮品。

常见问题

否。目前没有高质量临床研究证实万寿果泡酒可治疗风湿关节痛，饮用后的温热感来自酒精扩血管，不能改变关节病变进程，建议到风湿免疫科规范诊治。

否。任何含酒精饮品都不建议每日饮用，中国居民膳食指南二零二二版建议尽可能减少饮酒量，每日饮用会增加肝脏及消化道疾病风险。

否。番木瓜为番木瓜科植物，拐枣为鼠李科枳椇的果实，两者植物来源不同，民间均有人将其称为万寿果，泡酒前应确认原料种类。

证据不足。番木瓜虽含维生素C等抗氧化成分，但泡酒后含量远低于新鲜果实，且酒精本身可造成氧化损伤，不能认定其具有抗氧化功效。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）. 人民卫生出版社，2022.

[2] 世界卫生组织. 全球酒精与健康报告. 2018.

[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典. 中国医药科技出版社，2020.

[4] 中华医学会肝病学分会. 酒精性肝病防治指南. 中华肝脏病杂志，2018.