武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甘蔗的水分含量较高,通常可达到70%以上。这有助于软化粪便,使其更容易通过肠道排出。
2.每100克甘蔗中含有约0.5克的膳食纤维,这种不溶性纤维可以增加粪便体积,刺激肠道蠕动,从而帮助缓解便秘。
3.甘蔗还含有一些天然糖分,在补充能量的同时,也可能改善肠道菌群环境,进一步促进消化道健康。
虽然甘蔗对缓解便秘有一定作用,但不宜过量食用,以避免摄入过多糖分。另外,常规饮食中富含膳食纤维的蔬菜和水果也应均衡摄取,以更好地维护肠道健康。