武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白萝卜含有丰富的维生素C,每100克白萝卜中约含14毫克维生素C。这种抗氧化剂具有提高免疫力的能力,并有助于减轻炎症反应。
2.其中的膳食纤维有助于促进肠道健康,每100克白萝卜约含1.4克膳食纤维。这些纤维能够改善消化系统功能,帮助身体清除毒素,间接支持呼吸系统健康。
3.白萝卜中的挥发性油类物质,像芥子油等,有助于舒缓呼吸道,减少痰液生成,对减轻咳嗽有辅助作用。
4.它还富含水分,约占白萝卜总重量的94%,有助于保持宝宝的身体水分平衡,这对康复过程至关重要。
在食用白萝卜时,应确保将其烹饪得足够柔软,以便宝宝容易吞咽和消化。如果咳嗽症状持续或加重,应寻求专业医疗建议。
