武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋含有大量优质蛋白质,每100克鸡蛋约含12克蛋白质,有助于增强免疫力,促进恢复。
2.鸡蛋还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素D、钙和铁等,这些成分对于身体健康至关重要。
3.鸡蛋羹是液态食物,更容易吞咽,对喉咙的刺激较小,不会加重咳嗽症状。
在孩子生病期间,注意保持均衡饮食,确保摄入足够的水分和营养。同时,避免辛辣、油腻和过甜的食品,以减轻胃肠负担。