鲜巴旦木果的功效、作用以及食用禁忌是什么

病情分析：鲜巴旦木果具有丰富的营养价值和多种健康功效，但食用时也需注意一些禁忌。

1.鲜巴旦木果含有丰富的蛋白质、膳食纤维及维生素E。每100克鲜巴旦木果中，蛋白质含量约为21.22克，膳食纤维约为12.5克，维生素E含量可达26.22毫克，有助于增强免疫力和抗氧化。

2.鲜巴旦木果富含单不饱和脂肪酸，每100克鲜巴旦木果中总脂肪含量约为49.42克，其中单不饱和脂肪酸占34.08克。这种脂肪类型有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而有益心血管健康。

3.该坚果还含有大量矿物质，如镁、钙、铁、锌等。每100克鲜巴旦木果中镁含量约为270毫克，有助于神经系统稳定；钙含量约为269毫克，有助于骨骼健康；铁含量约为3.72毫克和锌含量约为3.12毫克，对提升免疫功能及促进新陈代谢都有显著作用。

食用鲜巴旦木果时需注意以下禁忌：

1.对坚果过敏者应避免食用，以防引发过敏反应，包括皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等症状。

2.巴旦木果热量较高，每100克含热量为579kcal，肥胖或控制体重者应适量食用，避免摄入过多热量导致体重增加。

3.消化系统不佳者应谨慎食用，因其高纤维含量可能会引起胃肠不适，如腹胀、腹痛或便秘。

鲜巴旦木果具有丰富的营养成分和多种健康益处，但需注意适量食用，并根据自身身体状况适当调整食用量。