唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.代谢功能:维生素B2是能量代谢的关键成分,参与脂肪、蛋白质和碳水化合物的转化。通过提高能量利用效率,有助于支持心脏肌肉的正常功能。
2.抗氧化作用:作为辅酶,维生素B2在体内帮助减少氧化应激,这对于预防心血管疾病至关重要。氧化应激可以导致动脉粥样硬化和其他心脏问题。
3.同型半胱氨酸水平控制:高水平的同型半胱氨酸被认为是心血管疾病的风险因子。维生素B2通过其在甲硫氨酸代谢中的作用,可以帮助维持同型半胱氨酸的水平在安全范围内,从而降低心脏病的风险。
4.支持红细胞生成:维生素B2有助于红细胞的产生和功能优化,这对保持心脏供血充足非常重要。
合理摄入维生素B2可以通过均衡饮食实现,如牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等富含该维生素的食品。服用补充剂时,应遵循医疗专业人士的指导,以避免过量。