刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受的原因是体内乳糖酶水平降低。乳糖酶是一种消化酶,负责分解牛奶中的乳糖。研究显示,大约65%的人在成年后会出现乳糖酶活性下降的情况。
2.当乳糖未被有效分解时,会进入结肠并发酵,从而产生气体和酸,导致腹泻、腹胀等症状。
3.成年后的乳糖不耐受在不同人群中的比例各异。例如,在东亚地区,约有90%以上的成年人难以消化乳糖,而在北欧,这一比例则低于20%。
4.饮食习惯和遗传因素也可能影响乳糖耐受度。一些人在成年后仍然可以通过慢慢增加乳糖摄入来提高耐受性。
如果喝纯奶引起了腹泻,可以尝试选择乳糖分解过的牛奶或乳糖含量较低的奶制品。也可以摄取其他富含钙质的食物来替代牛奶,以避免营养缺失。
