武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:
作为一种强效抗氧化剂,维生素C能够中和自由基,减少其对眼睛组织的损伤。
有研究表明,摄入足够的维生素C可能降低患白内障的风险。白内障是一种随着年龄增长常见的眼部病变,其特征是晶状体变得浑浊。
适量的维生素C摄入也有助于减缓与年龄相关的黄斑变性的进展。这种病变会导致老年人视力减退。
2.维生素E:
维生素E也是一种重要的抗氧化剂,能够保护细胞膜免受氧化应激的破坏,这对于保护眼睛至关重要。
一些研究显示,维生素E可以延缓白内障的形成,并可能在预防某些类型的眼部疾病方面发挥作用。
3.联合使用:
维生素C和E的联合使用可能具有协同效应,能更有效地减少氧化应激对眼睛的损害。
虽然补充这些维生素可能有益,但过量摄入也可能带来副作用。最佳的做法是通过均衡、健康的饮食来获取这些营养素,如多食用新鲜水果、蔬菜和坚果。在考虑膳食补充剂时,建议咨询专业卫生保健人员。