黄斑性眼底病变患者应该吃什么

2025-07-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黄斑性眼底病变患者在饮食上可以选择富含叶黄素和玉米黄质的食物,如深绿色蔬菜,另外增加维生素C、维生素E以及锌和ω-3脂肪酸的摄入也有助于保护视网膜健康。

1.叶黄素和玉米黄质:这些抗氧化剂存在于菠菜、羽衣甘蓝和其他深绿色蔬菜中,有助于减少黄斑部的光损伤。

2.维生素C:这种水溶性维生素具有抗氧化作用,可帮助减缓退行性病变。柑橘类水果、草莓和西红柿是良好的来源。

3.维生素E:这种脂溶性维生素也是一种有效的抗氧化剂,坚果和植物油中含量丰富。

4.锌:这种矿物质可支持免疫功能,并可能延缓年龄相关性黄斑变性的进展。海鲜、瘦肉、豆类和全谷类食品中含有锌。

5.ω-3脂肪酸:这些必需脂肪酸存在于鱼油中,尤其是鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,对眼睛健康有益。

通过合理调整饮食结构,可在一定程度上辅助管理黄斑性眼底病变。饮食改善应结合医疗建议进行,以确保最佳效果。

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