武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桑葚富含花青素,它是一种天然色素,能够赋予水果深紫色或红色。当桑葚被咀嚼时,这些色素会释放并附着在口腔内壁、牙齿和舌头上。
2.桑葚汁液容易染色,因此在食用过程中,尤其是在大量食用或长时间咀嚼的情况下,色素更容易留在口腔中,从而使其呈现出血红色。
3.这种染色通常是暂时的,一般在饮水、漱口或吃其他食物后会逐渐消失。但如果在外出前或重要场合之前食用桑葚,可能需要注意口腔清洁,以避免色素残留影响外观。
通过了解桑葚的色素特性可以发现,其对口腔染色的情况并无健康风险,只需简单清洁即可恢复正常。
