低碳水饮食会导致肌肉萎缩的原因是什么

2025-07-27
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管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:低碳水饮食可能会导致肌肉萎缩,主要因为碳水化合物摄入不足会影响蛋白质合成和肌肉保护机制。肌肉萎缩与能量供应和代谢变化密切相关。

1.碳水化合物是体内重要的能量来源,不足会迫使身体使用蛋白质作为替代能源。蛋白质主要通过肌肉提供,这会导致肌肉分解增加,进而引发萎缩。

2.低碳水饮食可能导致胰岛素水平降低。胰岛素是促进蛋白质合成的重要激素,缺乏胰岛素刺激会抑制肌肉合成,加速肌肉萎缩。

3.碳水化合物限制会降低身体储存的糖原水平。糖原是肌肉运动的直接能量来源,降低糖原储备会影响运动能力和肌肉恢复,从而加重肌肉损失。

4.长期低碳水饮食可能导致酮症状态。在酮症状态下,身体主要依靠脂肪和蛋白质提供能量,进一步增加肌肉蛋白质分解风险。

注意维持均衡营养,以避免肌肉萎缩及其他相关健康问题。

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