减肥期间过度节食会对哪些器官造成不良影响

2025-08-28
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:过度节食在减肥期间可能对多个器官造成不良影响,涉及消化系统、心血管系统、肝脏、肾脏和神经系统。

1.消化系统:长期的营养不足会导致胃酸分泌减少,从而影响食物的消化和吸收。极端饮食可能引发胃溃疡和便秘等问题。

2.心血管系统:营养不良会导致肌肉萎缩,包括心肌,这可能降低心脏的工作效率。严重情况下,会出现低血压和心律失常。

3.肝脏:过度节食导致能量摄入不足,肝脏为了维持机体能量供应会加速脂肪分解,产生过多的酮体,进而增加肝脏负担,甚至引起脂肪性肝病。

4.肾脏:蛋白质摄入不足可能导致肌肉分解,增加尿素氮负荷,长期会损伤肾脏功能。电解质失衡也会危害肾脏健康。

5.神经系统:大脑需要充足的葡萄糖供能,营养缺乏会导致注意力不集中、情绪波动、记忆力下降等问题,并可能引发焦虑和抑郁。

为了避免器官受到不良影响,建议采取科学合理的饮食策略,通过均衡饮食和适当运动实现健康减肥。

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