武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是养阴清热烩海参的主要作用:
1.养阴润燥:海参含有丰富的多糖类物质和胶质蛋白,可以滋润肺部和呼吸道,缓解干咳、喉咙干燥等症状。
2.清热解毒:海参中还含有多种微量元素和维生素,能够促进新陈代谢和排毒,清除体内的废物和有害物质。
3.补益身体:海参富含胶原蛋白和氨基酸等营养物质,可以提高人体的免疫力,改善皮肤组织结构,增强骨骼健康。
4.调节内分泌:海参中所含有的多种活性物质,可以调整内分泌系统的平衡,促进身体机能的恢复和协调。
总之,养阴清热烩海参具有多种功效,可以帮助人们调理身体、增强体质。但是,因为每个人的身体状况和需求都不同,所以在食用前最好先咨询医生或中医师的建议。