武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进胎儿的发育:海参中富含蛋白质、多种氨基酸、碳水化合物、矿物质等营养成分,这些成分对于孕期胎儿的生长发育具有重要作用。
2.补充营养:海参中还含有丰富的胶原蛋白和微量元素,可以为孕妇提供额外的营养补充。
3.缓解便秘:由于孕妇的荷尔蒙水平变化以及子宫压迫造成的肠胃问题,很多孕妇都会出现便秘的情况。而海参中所含有的膳食纤维可以帮助改善肠道功能,缓解便秘问题。
不过海参属于海产品,容易受到污染,因此孕妇在食用前一定要选择正规渠道购买新鲜的海参,并进行适当的加工烹饪。同时,如果孕妇有过敏史或其他身体状况,应该先咨询医生建议再做决定。
