蔓越莓干的功效与禁忌

2024-08-21
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:蔓越莓干具有多种潜在的健康功效。蔓越莓富含抗氧化剂,尤其是多酚类物质,可以帮助减轻氧化应激,保护细胞免受自由基的损伤。这种抗氧化作用对预防心血管疾病、降低炎症反应具有一定帮助。蔓越莓中的天然成分,如原花青素,被认为能够抑制细菌在尿路上皮细胞的附着,因而有助于预防尿路感染,尤其对复发性尿路感染的女性可能有效。

蔓越莓还富含维生素C和膳食纤维。维生素C是免疫系统正常功能的重要支持者,而膳食纤维则有助于维持消化系统的健康,促进肠道蠕动,防止便秘。

禁忌方面,蔓越莓干含糖量较高,尤其是市面上出售的许多产品在加工过程中添加了大量的糖分,因此糖尿病患者和需要控制血糖的人群应谨慎食用。此外,蔓越莓中的某些成分可能与华法林等抗凝药物产生相互作用,增加出血风险。长期大量摄入蔓越莓可能导致胃肠不适,如腹泻或胃痛。个别对蔓越莓过敏的人应避免食用。

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