王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.红枣中的维生素和矿物质含量丰富。每100克干红枣中大约含有70毫克维生素C,这种维生素在增强免疫力和促进消化方面发挥重要作用。红枣还含有铁、钙等矿物质,有助于改善血液循环和维护骨骼健康。
2.干红枣的膳食纤维含量较高。膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化系统排除废物,从而减轻脾胃负担。在干红枣中,每100克大约含有7克膳食纤维,可以有效支持胃肠功能。
3.红枣中的天然糖分易于吸收,对于需要额外能量的人群来说是一个很好的能量来源。其所含的葡萄糖和果糖能迅速转化为身体所需的能量,帮助缓解疲劳和增强活力。
根据以上特点,干红枣不仅能帮助养护脾胃,还能提升整体健康水平。选择干红枣作为日常饮食的一部分可能对脾胃健康有积极影响。