武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C含量:每100克橙子中约含有53毫克维生素C。这种维生素是皮肤修复和伤口愈合所必需的营养素,能够帮助身体制造胶原蛋白。
2.纤维素:橙子中的膳食纤维有助于消化系统健康,间接支持整体健康,增强免疫力,这对于伤口愈合期间保持身体正常功能十分重要。
3.抗氧化剂:橙子含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮,这些成分有助于减少炎症和保护细胞免受损害。
4.水分:橙子的水分含量较高,有助于保持机体的水合作用,这对促进伤口愈合至关重要。
尽管橙子有多种健康益处,但过量摄入可能导致胃肠不适。同时,个别存在柑橘类水果过敏反应的人群应避免食用。适度摄入新鲜的橙子可以为伤口愈合提供良好的营养支持。