吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.滋补润肺:桃胶富含植物胶质,有助于润滑并保护呼吸道黏膜。雪耳(银耳)被称为“平民燕窝”,其内的植物胶能滋润肺部,缓解干咳等症状。
2.美容养颜:桃胶、雪耳及椰奶都含有丰富的胶原蛋白和多糖物质,能够促进皮肤细胞的新陈代谢。尤其是雪耳中的银耳多糖,可帮助增强皮肤弹性,改善肤质。
3.提高免疫力:椰奶中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、镁和钾,能够增强机体免疫功能。雪耳中的多糖也有助于提升免疫系统的防御能力。
该饮品适合各类人群食用,但需注意合理摄入量,以免摄取过多糖分或脂肪。对于过敏体质者,应在享用前确认对成分不过敏。