陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.在炖制过程中,肚条应尽量去除多余的脂肪,以降低其脂肪含量,减轻对心血管系统的负担。
2.盐分摄入对高血压影响较大,炖肚条时建议使用少量盐或选择低钠调味品,以防止过量盐分导致血压升高。
3.每份肚条的分量应根据个人的营养需求和健康状况进行调整,建议与其他低脂、高纤维的食材搭配,如蔬菜,以保持饮食的均衡。
4.定期监测血压变化是高血压管理的重要环节,应在医生指导下制定合适的饮食计划。
合理控制炖肚条的摄入量和改良烹饪方法,有助于高血压患者更好地管理健康。保持饮食均衡、减少盐分以及监测血压是维护健康的重要步骤。