沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.咖啡因含量:黑咖啡富含咖啡因。研究表明,适量摄入咖啡因可以提高警觉性和注意力。过量摄入可能导致焦虑、失眠等症状,进而干扰荷尔蒙的正常分泌水平。
2.巧克力成分:巧克力中也含有咖啡因,此外还有可可碱和糖分。高糖饮食已被证实可能导致胰岛素抵抗,从而影响内分泌功能。
3.个体差异:不同个体对咖啡因和其他成分的敏感度不同,一些人可能比其他人更容易受到影响。这种差异可能是由于基因、年龄、性别及健康状况的不同。
4.适量推荐:一般建议每天咖啡因摄入不超过400毫克,相当于约四杯普通冲泡咖啡。对于巧克力,尤其是高糖巧克力,应控制量以避免对血糖和胰岛素造成压力。
适度摄入黑咖啡和巧克力通常不会严重影响内分泌,但需考虑个人健康状况和摄入总量。合理的生活方式和均衡的饮食有助于维持内分泌系统的健康。