史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.Omega-3脂肪酸:鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,含有丰富的Omega-3脂肪酸,这些脂肪酸是眼睛视网膜的重要组成部分。研究显示,Omega-3可以减少炎症,并支持眼部血液循环,有利于维持视觉功能。
2.维生素A和锌:某些鱼类还含有维生素A和锌,这两种营养物质对眼健康至关重要。维生素A是形成视紫红质的必要元素,而视紫红质是一种存在于视网膜中的蛋白质,负责暗光条件下的视力。锌则可以帮助将维生素A从肝脏转移到视网膜以产生黑色素,有助于保护眼睛。
3.抗氧化剂:许多鱼类富含抗氧化剂,如硒,这些成分能够中和自由基,从而保护眼睛细胞免受损害。
尽管鱼类饮食有利于眼健康,但对于已经形成的近视,其作用有限。面对近视问题,应考虑科学的矫正方式,如佩戴合适的眼镜或隐形眼镜,以及进行定期的眼科检查。同时,减少长时间近距离用眼及注意用眼卫生也是保护视力的重要措施。
