陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质食品:鸡肉、鱼类、豆腐等都是优质的蛋白质来源,有助于细胞修复和再生。每日摄入量可根据个人体重和活动水平进行调整,一般建议每天摄入50-70克蛋白质。
2.新鲜蔬菜和水果:如菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜,以及柑橘类水果、草莓等,都富含维生素C和其他抗氧化剂,可以帮助提升免疫力和加速伤口愈合。建议每日食用300-500克的蔬菜和200-350克的水果。
3.全谷物食品:如燕麦、糙米等,它们提供膳食纤维和必要的能量,帮助维持良好的消化功能。每日摄入150-250克全谷物有利于营养均衡。
4.坚果:如核桃、杏仁、葵花籽等,这些食物含有丰富的维生素E和健康脂肪,可支持细胞膜的修复和保护。适量食用,每天约30克为宜。
5.足够的水分:保持身体适当的水合作用,建议每天饮用1.5-2升水,以便促进代谢废物排出,帮助身体恢复。
术后避免食用辛辣、油腻和过咸的食物,因为这些可能会导致体内炎症或水肿加重。充足的休息和合理的饮食对术后恢复至关重要。