王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里控制:肥胖者在饮食中需要特别注意卡路里的摄入。根据个体的体重、年龄和活动水平,计算每日所需的卡路里,并确保不超过这个范围。这有助于防止进一步体重增加。
2.营养密度:选择具有高营养密度的食物,如蔬菜、水果、全谷类和瘦肉蛋白。这些食品提供丰富的维生素和矿物质,而热量相对较低,有助于满足身体的基本营养需求而不会导致额外的脂肪积累。
3.减少高糖和高脂食品:限制含糖饮料、糖果和高脂肪零食的摄入,因为这些食品通常热量高但营养价值低,会导致体重增加并影响血糖和胆固醇水平。
4.增加纤维摄入:提高膳食纤维的摄入量,可以通过食用全麦食品、豆类和大量蔬菜来实现。纤维帮助增加饱腹感,降低过度进食的风险,同时还能改善消化功能。
5.定时进餐:保持规律的进餐时间,有助于稳定血糖水平,并防止因饥饿造成的暴食行为。适当的间隔能够让身体更高效地处理所摄入的能量。
肥胖者在食用普通食品时,通过规划饮食和适度运动,能够有效管理体重和改善整体健康状态。