武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:高质量的蛋白质有助于组织修复和母乳生产。适合的食物包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、大豆制品和乳制品。每天建议摄入50-70克蛋白质。
2.铁元素:铁是补充失血的重要矿物质,能够防止产后贫血。富含铁的食物有红肉、绿叶蔬菜、豆类和强化谷物。每日铁的推荐摄入量为15-30毫克。
3.钙:哺乳期需要额外的钙以维持母亲骨骼健康和支持婴儿骨骼发育。建议每天摄入1000-1300毫克的钙,可以通过牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和杏仁获得。
4.水分:足够的水分摄入对于母乳生产至关重要。每日应该饮用约2.5-3升的水,以确保身体正常运作。
5.纤维:富含纤维的食物有助于预防便秘,这在产后是常见的问题。全谷物食品、水果和蔬菜都是很好的纤维来源。
6.维生素C:维生素C促进伤口愈合和增强免疫力。可以从柑橘类水果、西红柿、草莓和西兰花中获取。每日建议摄入量为75-90毫克。
7.健康脂肪:不饱和脂肪有助于提供能量和支持激素平衡。坚果、鳄梨和橄榄油是优良的健康脂肪来源。
保持均衡的饮食和合理的营养摄入对于产后恢复和婴儿的健康发展至关重要。在选择食物时,要注重多样性和新鲜度,并避免过度加工和高糖、高盐食物。
