牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:眉豆富含蛋白质和维生素,有助于提高机体抵抗力。
2.促进消化:眉豆中的膳食纤维能够改善肠道蠕动,帮助解决便秘等问题。
3.调节血糖:眉豆的低升糖指数有助于缓解血糖波动,是糖尿病患者理想的食品选择之一。
对于尿毒症患者而言,由于其肾功能受损,需要严格控制摄入的蛋白质和矿物质,以避免加重肾脏负担。眉豆虽然有益,但其中的蛋白质及磷含量可能不适合尿毒症患者,应咨询医生或营养师进行专业评估。还需监控摄入总量,确保饮食结构上的平衡。在选择食物时,保持谨慎和关注自身状况是重要的。
