武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子的酸度:柚子含有大量的柠檬酸和其他有机酸,这些酸性成分在进入胃中时,会影响胃液的pH值。高酸度可能刺激胃壁,引发恶心和不适感。
2.牛奶的蛋白质:牛奶富含酪蛋白等蛋白质,这些蛋白质在酸性环境中容易发生变性和凝结。这一过程可以导致牛奶在胃中形成固体块状物,增加消化难度,并可能引发呕吐。
3.未成熟的消化系统:婴幼儿的消化系统尚未完全成熟,对于食物的耐受性较差。当柚子的酸性和牛奶的蛋白质共同作用于稚嫩的胃肠道时,更容易导致消化不良和呕吐。
避免同时摄入高酸性的水果和奶制品,尤其是在婴幼儿时期,可以降低呕吐风险。保持合理的饮食搭配对于宝宝的健康成长至关重要。