武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精中毒:青梅酒与其他含酒精饮料一样,过量饮用会导致酒精中毒,表现为意识模糊、呕吐、甚至昏迷。长期过量饮用还可能损害肝脏,引发酒精性肝病。
2.胃肠道刺激:青梅酒具有酸性,可能会对胃肠道产生刺激作用,导致胃痛、反酸、恶心等不适症状,尤其在空腹情况下更加明显。
3.过敏反应:部分人群对青梅中的成分或酿造过程中添加的物质存在过敏风险,饮用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
4.血糖波动:青梅酒含有一定的糖分,糖尿病患者或血糖调控欠佳的人群饮用可能导致血糖波动,需要谨慎。
5.增重风险:由于酒精和糖分的热量较高,频繁饮用可能导致热量摄入过多,从而增加体重。
合理饮用青梅酒可以享受其风味,但应注意控制饮用量,避免上述健康风险的发生。
