武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芒果含有较高的果酸。空腹时,胃酸分泌水平较高,此时食用高果酸食物可能会刺激胃黏膜,引发胃部不适或加重已有的胃病症状,如胃痛、胃胀等不适感。
2.芒果的糖分含量较高,空腹食用可能会导致血糖水平迅速升高,特别是对于糖尿病患者或血糖调节能力较差的人群,可能会引起血糖异常波动,对健康产生不利影响。
3.芒果是一种常见的过敏原,部分人群在空腹状态下更容易对芒果中的致敏成分产生过敏反应,可能表现为皮肤瘙痒、红疹、口腔或喉咙发痒等症状。
避免空腹食用芒果可以减少对胃肠道和血糖的冲击,同时降低过敏的风险。建议将芒果作为餐后水果来食用,以保障健康。
