紫菜有什么作用

病情描述: 紫菜有什么作用

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:紫菜可以起到预防甲状腺肿大、促进骨骼发育、抗氧化等作用。

1、预防甲状腺肿大:如果患者出现由于缺碘而引起的甲状腺肿大等症状时,可以在平时多吃紫菜来缓解症状,紫菜具有软坚散结功能,可以有效防止患者出现由缺碘而引起的甲状腺肿大。

2、促进骨骼发育:紫菜中含有大量的铁、钙、胆碱等营养物质,可以帮助人体增强体质,提高机体能量,并且可以促进骨骼发育,提高身体的免疫能力。

3、抗氧化:紫菜中含有大量的维生素C等营养物质,维生素C可以有效帮助人体进行抗氧化,具有良好的抗癌防癌效果。

2023-05-06