孕妇贫血食补吃什么好

2023-06-19
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许文静副主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 产科

病情分析:孕妇贫血需要摄入富含铁、叶酸和维生素B12的食物,下面是一些建议:

1.红肉:牛肉、羊肉等红肉是很好的铁来源。但要注意烹调方式,应当选择健康的方式,如蒸、煮、炖等,避免过度加工或煎炸。

2.绿色蔬菜:绿色蔬菜中含有丰富的叶酸和其他营养素,如菠菜、芥菜、油菜、豆苗等。

3.水果:柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C,可以帮助增强铁吸收能力。

4.干果:枸杞、核桃、葡萄干等干果含有大量的铁和其他营养素,可作为零食食用。

5.豆类及其制品:黑豆、黄豆、豆腐等都是不错的铁和叶酸来源。

同时,也要注意在进食时避免与抑制铁吸收的食品一同食用,例如咖啡、茶、红酒等。另外,如果贫血情况比较严重,应当向医生咨询是否需要补充铁剂或其他营养素。

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