欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
1、促进红血球生成:铁是制造血红蛋白的关键元素,血红蛋白负责将氧气输送到身体各个部位。足够的铁摄入有助于维持正常的红血球水平,提供充足的氧气供给。
2、支持大脑发育:铁在神经系统中起着重要作用,参与神经传递物质的合成。适量的铁摄入有助于支持大脑的正常发育和功能。
3、提高免疫力:充足的铁摄入可以增强免疫系统的功能,帮助孩子抵御感染和疾病。
4、促进肌肉发育:铁是肌肉中的重要成分之一,对于肌肉的正常生长和发展至关重要。
5、预防贫血:缺铁是最常见的营养缺乏症之一,会导致贫血。给孩子提供足够的铁可以预防贫血的发生。
为了确保孩子获得足够的铁摄入,可以提供含铁丰富的食物如肉类、鱼类、豆类、全麦谷物、绿叶蔬菜等。同时,结合维生素C的摄入可以增加铁的吸收效果。最好在孩子的饮食中多样化地添加含铁食物,或者在医生的指导下补充铁剂。任何补充剂的使用都应该在儿科医生的指导下进行。