脑震荡后吃什么补脑

2024-09-26
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耿良元副主任医师

南京脑科医院 神经外科

病情分析:脑震荡后适当的饮食可以帮助大脑恢复。包括富含抗氧化剂、Omega-3脂肪酸和必需维生素的食物。

1.抗氧化剂:蓝莓、草莓和其他富含维生素C和E的水果和蔬菜有助于减少脑部炎症。每日摄入约100克蓝莓或一小碗草莓对大脑有益。

2.Omega-3脂肪酸:深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼富含Omega-3脂肪酸,可以促进神经细胞修复。每周建议食用两次,每次约150克。

3.维生素B群:全谷物、坚果、豆类和绿色叶菜富含维生素B,特别是B6、B12和叶酸,有助于神经健康。每天可摄入50克坚果、100克豆类或200克绿色蔬菜。

4.蛋白质:瘦肉、鸡蛋和乳制品提供优质蛋白质,有助于细胞修复。每餐建议摄入100-150克瘦肉或两个鸡蛋。

5.水分:保持充足的水分摄入非常重要,每天应饮用至少8杯水(约2升)。

注意避免摄入高糖、高脂肪和高度加工的食物,因为这些食物可能加重脑部炎症和损伤。

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