王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.绿茶含有丰富的儿茶素,这是一种多酚类化合物,尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯,能够提高基础代谢率。研究表明,每日摄入含高剂量儿茶素的绿茶提取物可以将能量消耗提高约4-5%。
2.绿茶中的咖啡因也扮演了重要角色。咖啡因是一种已知的刺激剂,可以帮助提升新陈代谢率并增强脂肪分解。在某些研究中,绿茶提取物结合咖啡因的使用者比没有使用的人额外减少1.7千克体重。
3.绿茶还可以通过调节脂肪吸收和影响食欲来间接支持体重管理。研究显示,在某些情况下,绿茶中的成分可能抑制脂肪细胞的生长和脂肪吸收。
尽管绿茶有助于减肥,但其效果通常较为温和,不能替代均衡饮食和规律运动等健康生活方式。对于那些希望通过饮用绿茶来减肥的人群,应注意不要依赖单一方法,而应综合考虑整体健康管理策略。