牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具备温中散寒的作用。其主要成分姜辣素,能够通过促进血液循环帮助驱散体内寒气。对于感冒初期或是手脚冰凉的人群,生姜有一定的缓解作用。
2.红枣富含维生素C和铁质,有助于补养气血。红枣中的糖类物质还具有补虚益气的功效,对疲劳乏力、面色苍白的人可能提供改善。
3.在茶水中加入生姜和红枣,这种搭配不仅能增加茶的风味,还能通过热饮的形式,利用生姜的温热特性和红枣的滋补作用,提高身体的舒适度。
但是,需要注意生姜和红枣的使用量,以免对胃部造成刺激。同时,对于本身胃热或上火体质的人,应慎重选择这种搭配。尤其是在炎热的季节,过多食用生姜红枣茶可能导致体内燥热加剧。