杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因含量:浓茶中含有较高的咖啡因。平均而言,一杯普通茶(约240毫升)可能含有约30-50毫克的咖啡因,而浓茶可能更高。过量摄入咖啡因可能导致心悸、失眠和焦虑等症状。稀释浓茶可减少咖啡因的摄入量。
2.草酸含量:浓茶也含有较高的草酸。草酸摄入过多可能增加肾结石形成的风险。稀释后饮用可以降低这个风险,因为水分的增加会帮助稀释草酸在体内的浓度。
3.铁吸收:茶中的单宁酸会影响铁的吸收。浓茶含有更多的单宁酸,可能进一步降低铁的吸收效率。通过稀释茶汤,可以减少对铁吸收的抑制作用。
4.口感与个人喜好:稀释后的浓茶在口感上可能更为温和,适合不习惯饮用浓烈茶饮的人群。每个人对浓淡的接受程度不同,所以这一点比较主观。
适量饮用稀释的浓茶一般来说是安全的,但应根据自身的健康状况和饮用习惯进行调整,以确保身体健康。