食用山竹会增加胆固醇吗

病情分析：食用山竹不会显著增加胆固醇。山竹是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，但其胆固醇含量极低。

1.山竹果肉含有大量水分，大约占果实重量的80%以上，这意味着热量较低。每100克山竹仅含60-70大卡的热量，不会对日常饮食中的热量摄入造成明显影响。

2.山竹所含的脂肪非常少，每100克中仅含0.6克左右的脂肪，其中饱和脂肪酸含量更低，因此对胆固醇水平的影响可以忽略不计。

3.山竹富含膳食纤维，每100克含有约1.8克纤维，有助于改善消化系统功能，并可能在一定程度上帮助调节血脂水平。

4.其主要营养成分是碳水化合物，包括糖分，每100克山竹约含15-17克糖分。适量食用不会对健康产生负面影响，但需注意糖尿病患者的摄入量。

山竹作为一种低脂肪、低胆固醇且富含膳食纤维的水果，是合理膳食的一部分。在食用时应注意适量，以保持饮食的整体平衡。