魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:这些零食每100克的热量往往较高。比如薯片的热量约为500千卡,奥利奥约为480千卡,当摄入热量超出每日所需就会储存为脂肪。
2.糖分含量:果冻和奥利奥含有大量添加糖分。高糖饮食容易导致能量过剩,且糖分被转化为脂肪储存在体内。
3.脂肪含量:薯片和脆脆饼含有丰富的油脂,其中饱和脂肪酸比例较高,这类脂肪增加心血管疾病风险并促进脂肪堆积。
4.营养价值:这些食品大多缺乏纤维和蛋白质,营养密度低,易导致短时间饱腹感差,过量摄入。
为了预防肥胖,应控制高热量、高糖和高脂肪食品的摄入,选择富含纤维和蛋白质的健康食品,如新鲜水果、蔬菜和坚果。在保持适当运动的同时,合理控制饮食有助于维持健康体重。