吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.过量摄入:摄入过多的蛋白质可能会增加肝肾的代谢负担,因为这些器官负责处理蛋白质代谢的产物,如尿素。长期如此可能导致体内代谢废物积累,影响身体平衡。
2.脂肪含量:高蛋白食物如红肉、奶酪等往往伴随高脂肪摄入。这可能导致消化不良,加重胃肠道负担,产生类似上火的症状,如口干、口腔溃疡等。
3.饮水不足:摄入大量蛋白质后若水分摄入不足,可能使代谢废物不能有效排出,也会加剧所谓的“热”积聚,出现上火表现。
4.个体差异:不同个体对蛋白质的耐受和代谢能力不同,一些人可能因为个人体质而更容易在高蛋白饮食后感到不适。
调整饮食结构,多摄入蔬菜水果,保证充足的水分摄入,同时注意蛋白质来源的多样化,可以帮助缓解摄入过多蛋白质带来的不适。