徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有散寒解表的作用,适量食用可帮助驱除因空调环境或天气变化引起的风寒感冒症状。
2.生姜含有丰富的抗氧化剂,能够促进血液循环,有助于提高新陈代谢。这在夏季可帮助缓解身体疲倦和湿热。
3.夏季容易出现消化不良或食欲不振,生姜可增强胃动力,帮助消化,提高食欲。
4.生姜中的姜辣素能促进出汗并带走体内热量,对预防中暑有一定辅助效果。
过量食用生姜可能导致上火、口干等不适,应根据个人体质和健康状况来调整摄入量。对于某些特殊人群,如胃溃疡患者、孕妇等,应该谨慎食用。
