杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶中的化学成分:茶叶中含有多种化学物质,包括咖啡因、单宁酸和儿茶素等。个别人体质对这些成分可能会产生过敏反应,导致不适症状。
2.食品添加剂和残留物:在茶叶加工过程中,可能使用某些食品添加剂或者存在农药残留,这些物质有可能引发过敏反应。
3.交叉过敏现象:一些对其他植物性食物(如某些水果或坚果)过敏的人,可能因为交叉过敏现象而对茶叶产生过敏反应。
4.临床症状表现:茶叶过敏的临床表现可能包括皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难、肠胃不适等。严重情况下,还可能出现过敏性休克,需立即就医。
尽管茶叶过敏是一种罕见现象,但对于已知对某些食物或化学物质过敏的人,饮用前需谨慎。若怀疑有过敏反应,应及时咨询医生并进行必要的过敏测试。