吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因:茶叶中的咖啡因含量在2%至5%左右,这是一种中枢神经系统的兴奋剂。摄入咖啡因后,可以提高警觉性和注意力,从而起到提神醒脑的作用。
2.多酚类物质:茶多酚是茶叶中特有的一类化合物,约占干茶重的20%至30%。这些物质能够增强咖啡因的作用,使提神效果更加持久。
3.氨基酸:茶叶中含有氨基酸如茶氨酸,它们能够影响大脑功能,提升精神状态,并缓解由咖啡因引起的某些不良反应,如焦虑感。
4.其他因素:茶的香味和温暖的液体也可能通过心理效应促进放松和提神。
茶叶确实具有提神的效果,但个体对茶叶中的各类成分反应不同,因此提神效果存在差异。过量饮用可能导致失眠或心悸,应适量饮用。