徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.柑橘类水果:如橙子、柠檬、葡萄柚等,这些水果富含维生素C,有助于提高免疫力。建议每天摄入100-200毫克的维生素C,以支持身体对抗感染。
2.红辣椒:比柑橘类水果含有更多的维生素C,并且还含有β胡萝卜素,能帮助保持皮肤和眼睛的健康。
3.花椰菜:花椰菜富含维生素A、C和E,以及纤维和抗氧化剂。适量每日补充约100克可以提供多种营养物质。
4.大蒜:其含有的大蒜素具有免疫增强作用,每日摄入1-2瓣大蒜可以获得其中的健康益处。
5.菠菜:富含维生素C、抗氧化剂和β胡萝卜素,能够提升免疫功能。每日摄入约100克菠菜可以满足一部分人体所需营养。
6.杏仁:含有丰富的维生素E,这种抗氧化剂在抵御呼吸道感染中起到了重要作用。每日摄入约15-30克杏仁是合理的选择。
7.绿茶:含有丰富的抗氧化剂儿茶素,能加强免疫系统。建议每天饮用1-2杯绿茶。
这些食物结合生姜一起食用,能够在一定程度上提高整体免疫能力和抗病能力。平衡健康的饮食习惯、保持良好的生活方式和遵循公共卫生指南仍然是预防疾病的重要措施。
